"Man behöver inte räkna kalorier - men kalorier räknas"

Jag äter lätt för mycket och varje gång jag äter för mycket tar det uppemot en vecka för min kropp att återhämta sig.

För att förstå vad som är Lagom LCHF för just mig har jag över åren experimenterat för att bli klokare. Det jag bevisat är att mängden mat jag äter (kalorierna) och hur stor andel fett min mat innehåller spelar stor roll för om jag går ner i vikt eller inte.

Genom att äta Lagom LCHF är jag åter på väg mot min normalvikt.

Senaste nytt på bloggen..

Bilder från LCHF Events i Säffle 2017

Nu har jag äntligen hunnit igenom alla bilder jag tog under årets LCHF event i Säffle. Det blev nära 200 bilder som hamnade på Fotosidan. Som vanligt Om du hittar dig själv och du inte vill finnas med här meddela mig så tar jag bort den bilden. Om du vill använda mina bilder på dina ...
Läs Mer
/ Fotografier

Kostdoktorn om varför vi ska respektera att förändring tar tid

Idag började LCHF-eventet i Säffle - en av föredragshållarna var den alltid sympatiske Kostdoktorn - Andreas Eenfeldt. Här följer en kort videosnutt om varför förändring tar tid - varför det är svårt att ändra åsikt - tänkvärt för oss alla. Mer bilder och video kommer så snart jag hunnit tanka ur kamerorna 🙂 ...
Läs Mer
/ Föredrag och sånt, Fotografier

Nedräkning mot LCHF Events i Säffle

Nu är det bara två dagar kvar tills det är invigning på LCHF Events i Säffle. Start torsdag kväll - sedan två dagar med föreläsningar och grillkvällar. Hemresa på söndag fullproppad med intryck. Än är det inte för sent om du vill komma med - all info kring eventet hittar du här www.lchfevents.se. Årets föreläsare ...
Läs Mer
/ Fotografier, LCHF i samhållet

Blodsockermätare på armen snart verklighet

Idag ser jag en välkommen nyhet för oss som vill mäta, väga och räkna för att förstå hur vi fungerar. Apple har enligt uppgift en smartklocka på gång som utan att sticka hål på huden kan mäta blodsocker. Riktigt spännande och en anledning att byta tillbaka till Apple igen 🙂 http://www.cnbc.com/2017/05/18/apple-ceo-tim-cook-test-drove-glucose-monitor.html Bild från CNBC.com ...
Läs Mer
/ Kolhydraterna i samhället, Räkna och mäta

”En liten chokladbit gör väl inget?”

Idag har vi varit på familjeutflykt till Tåkern som är en grund sjö med en massa fåglar här i krokarna. Länsstyrelsen har gjort ett superjobb med hela anläggningen - lätt att komma nära - men inte för nära - fåglarna. Vid parkeringen finns gott om grillar och ved för hungriga. Vi grillade hamburgare som åts ...
Läs Mer
/ Livsbarometer

Nytt nummer av LCHF-magasinet ute nu

Nu var det dags för ännu ett nummer av LCHF-magasinet - #2/2017. I detta nummer har jag skrivit en artikel om att vi nog bör tänka efter innan vi börjar diskutera med våra LCHF-vänner på nätet. Alltför ofta så får vi veta att Man ska inte göra ditt eller datt inom LCHF Respekt för våra ...
Läs Mer
/ Föredrag och sånt, Läsvärt, LCHF i samhållet
Fina ord i all ära - men vad och vem är "Lagom LCHF", och kanske viktigare - vad är det inte. "Lagom LCHF" är att äta det du behöver, inte mer, utan ansträngning - att äta "lagom" för att nå din målvikt och må bra.
Under snart ett decennium har jag ätit LCHF - inte helt problemfritt alltid. För att förstå hur jag fugerar har jag experimenterat med vad jag äter för att kolla vad som händer vid förändringar, t ex höga fetthalter, minska eller öka livsmedelsgrupper, osv..
Det är kontroversiellt att räkna kalorier och äta LCHF - men vi blir inte immuna mot kalorier bara för att vi äter LCHF. Jag går mycket lätt upp i vikt om jag äter för mycket - av rätt saker - av LCHF.
Jag har gått upp drygt 20 kg på LCHF-kost. Det tog lång tid att förstå varför jag inte kunde äta som jag gjorde tidigare, när jag gick ner 57 kg på samma kost. Varför kunde jag inte äta "lagom" och bibehålla min målvikt? Här finns förklaringen och mycket mera.

Läsvärt