Idag är det en jobbig dag – ja, igår också. Jag har kommit lite ur gängorna matmässigt. Det är ju sommar och semester och då kan man ju unna sig en chokladbit till kaffet – eller? Det är ju sant men jag har svårt att bara ta en chokladbit – det blir lätt hela kakan… Fortsätt läsa En jobbig dag idag
Månad: juli 2016
Konstig innehållsförteckning i semesterchokladen
Det är längesedan jag åt någon choklad – före påsk – men nu var det dags – en 85 % fick följa med till fjällen. Det är ju inte så mycket kolhydrater i en sån här – eller hur mycket är det egentligen? Jag vänder och läser ”Nutrition information” och ser att denna choklad innehåller… Fortsätt läsa Konstig innehållsförteckning i semesterchokladen
Den dagliga rutinen återupptagen.
Nu när jag är hemma så är jag även hemma hos en gammal kompis – eller kompis och kompis – mer en bekant – en hatkärlek beroende på hur det går – hur vikten går – min våg. Jag har egentligen inget särsklit förhållande till min våg – men det är klart att det är… Fortsätt läsa Den dagliga rutinen återupptagen.
Semesteraptiten ökar med fysisk aktivitet.
Den senaste veckan har jag bland annat varit i Jämtlandsfjällen – för vandring och hästridning. Denna gång var hela familjen med – fru, barn och hundar. Jag har fjällvandrat i många år – även när jag var som tyngst – drygt 130 kg Johan plus 30 kg ryggsäck med dagsetapper på 20-30 km gick bra… Fortsätt läsa Semesteraptiten ökar med fysisk aktivitet.
Lagom LCHF lever – även i semestertider
Jag som tyckte att det var perfekt timing att starta ”Lagom LCHF”-bloggen i början på sommaren – jag har då hela sommaren på mig att skriva en massa intressanta inlägg – en massa förklaringar om överätning – obegränsat med information om Lagom LCHF. Nu är det ju då semester – och då är jag ju… Fortsätt läsa Lagom LCHF lever – även i semestertider
Nytt favorit Thé och utelunch
Efterskrivet inlägg – alltså skrivet efter resan och vid hemkomst – daterat när det hände. Vår norrlandsresa tog sig vägen förbi jämtlandsfjällen – och Vålådalens fjällstation där vi åt en fantastisk lunch. Räjäl, vanlig och god mat som inte behövde kryddas alls utan smakade riktigt gott direkt från början. Efter maten fanns där även ett… Fortsätt läsa Nytt favorit Thé och utelunch
Sug i semestertider – ost och vin
Efterskrivet inlägg – alltså skrivet efter resan och vid hemkomst – daterat när det hände. Nu såhär i semestertider så suger det i både ost- och vintarmen. För första gången på riktigt länge är jag rejält sugen på ett glas rött och en god ostbit – inte för överätningens skull alltså. Inte sånt sug –… Fortsätt läsa Sug i semestertider – ost och vin
Ett kliv från Lagom LCHF – färska hjortron till efterrätt
Sedan påsk har jag nästan helt utan avsteg ätit Lagom LCHF – kött, sås o broccoli oftast. Men när det bjuds på norrländska delikatesser så kan inte ens jag motstå. Svärmor och svärfar bjöd på dagsfärska hjortron med grädde till efterrätt – så gott..!! Efterrätten blev extra – utöver den riktiga maten – men jag… Fortsätt läsa Ett kliv från Lagom LCHF – färska hjortron till efterrätt
Det var inte bara motivation inför Säffle
Det var inte bara motivation inför Säffle som gjorde att Lagom LCHF funkade. Det funkar bra även nu efteråt – men, nu när jag har kört Lagom LCHF i drygt 100 dagar så kommer tankarna – tvivlen – hur länge kommer det att funka? Kommer jag att trilla dit igen? Vad händer då? Idag är… Fortsätt läsa Det var inte bara motivation inför Säffle
Normalviktig – eller lagom viktig?
Nu när jag nästan har gått ner de 20 kg jag gick upp under ett par år efter att inledningsvis ha gått ner 57 kg börjar jag fundera på vad som är normalvikt? Vad är normalvikt – min normalvikt – vad är min lagom viktiga nivå? Just nu väger jag 84 kg till mina 178… Fortsätt läsa Normalviktig – eller lagom viktig?
Ett inlägg i debatten om sockerskatt
Jag tycker absolut att vi ska ha en sockerskatt – på alla sorters socker – hög sådan så att det märks på prislappen. Förslagsvis, en halvliter sockrad läsk kan få kosta dubbelt så mycket som en flaska mineralvatten. En liter fruktjuice kan få kosta dubbelt så mycket som en liter mjölk. Räkna allt socker som… Fortsätt läsa Ett inlägg i debatten om sockerskatt
Det bara funkar – fortfarande…
Efter att ha gått ner 57 kg med LCHF – sen gått upp 20 kg med LCHF och överätning – har jag nu fått till något som funkar – Lagom LCHF. Sedan den 3 april (idag är det 100 dagar) – jag har gått ner 17 kg – ingen hunger – nöjd efter maten –… Fortsätt läsa Det bara funkar – fortfarande…
185 foton från LCHF-event i Säffle 2016
Efter ett fantastiskt roligt och intressant event i Säffle har jag nu tömt kameran och de 185 bilderna ligger redo på fotosidan: www.lagomlchf.se/fotosidan Som vanligt använder man inte bilderna utan min och motivens tillåtelse till något annat än delning på sociala medier. Om du som motiv inte vill vara med på min fotosida – hör… Fortsätt läsa 185 foton från LCHF-event i Säffle 2016
Liseberg levererar – igen
I tisdags var vi på Liseberg hela familjen – det var där jag hittade en trigger till – kaffe med lite mjölk och lagom mycket grädde – ”gräddincidenten”. Det är en överspelad historia nu som jag lärt mig av – kaffe med lite mjölk och lagom mycket grädde dricks endast vid speciella tillfällen och endast… Fortsätt läsa Liseberg levererar – igen
Fråga: Varje gång jag börjar äta lchf blir jag deprimerad…
Varje gång jag börjar äta lchf blir jag deprimerad o tycker ingenting är roligt längre. Blir väldigt yr o genomsvettig. Jag är en liten kvinna 1.48 o väger 67. Ska jag då bara fortsätta? Svar: Hej. Jag är ingen expert på detta men kan utifrån mina egna erfarenheter säga följande. Om du byter från kolhydratsbaserad kost… Fortsätt läsa Fråga: Varje gång jag börjar äta lchf blir jag deprimerad…
Sommarshopping i Ullared
Idag (fredag) är jag ute och shoppar med dottern – vi ska låta kortet jobba 🙂 Efter att ha lämnat av frun på en hundtävling i Tvååker så styr vi mot Ullared – jag har med lite rökt fläsk som jag äter till frukost i bilen. Fläsket är från Fåddman (City Gross) som jag gillar… Fortsätt läsa Sommarshopping i Ullared
Hemma igen efter en tur västerut
Det har varit lite torka här på bloggen senaste dagarna – jag har varit ute och fart i sommarsverige. Efter LCHF-eventet i Säffle så åkte vi till kusten (den riktiga) och gjorde Marstrand och Liseberg – sen vidare till Apelviken och Ullared. Så nu har jag kollat segelbåtar – snurrat karusell – gått på stor… Fortsätt läsa Hemma igen efter en tur västerut
Dagen efter ”grädd-incidenten”..
Nu har det gått ett dygn sedan jag hittade triggern i kaffe med lagom mjölk och lagom mycket sprutgrädde – jag har hela dagen idag varit sugen på en sådan god kopp till – men inte mer än att jag lämnat det där – det har blivit svart kaffe hela dagen. Det underlättar att ha… Fortsätt läsa Dagen efter ”grädd-incidenten”..
En snurrig viktnedgång..
Ojoj vad det snurrar – när jag reser mig från huksittande alltså. Även denna gång när jag gått ner i vikt från ca 100 kg till ca 85 kg har mitt blodtryck inte riktigt hängt med. När jag reser mig så är det bra med väggar som står still i 10 sekunder 🙂 Förra gången… Fortsätt läsa En snurrig viktnedgång..
Fråga: Jag och många andra förstod att vi var matberoende också
Hejsan Johan! Tack för din föreläsning i Säffle, jag och många andra förstod att vi var matberoende också. Jag vill verkligen inte räkna och väga, men jag inser att jag måste det åtminstone en period för att få kontroll på mina portioner. Jag undrar om du endast väger maten och sedan för i Excel? Eller… Fortsätt läsa Fråga: Jag och många andra förstod att vi var matberoende också
En ny trigger för överätning hittad
Igår var jag ute på kul äventyr – åkte hemifrån vid 10.30 – utan frukost som vanligt. Inga problem med det – men framåt 12 kurrade det i magen – en räklåda med aioli borde funka som lunch – men det var inte öppet än så vi köpte en kaffe med lite mjölk och mycket… Fortsätt läsa En ny trigger för överätning hittad
Dags att äta utebuffé – hur gick det då?
Luncherna i Säffle bjöds på i samband med konferensen – det var LCHF-buffé på ett av stans hotell – jättegod mat båda dagarna. I mitt föredrag på konferensen berättade jag historien om när jag senast åt buffé ute – fyra stora tallrikar med mat som slank ner trots att jag inte var hungrig när jag… Fortsätt läsa Dags att äta utebuffé – hur gick det då?
Vi är visst många som har ett ”Ätberoende”
Efter helgens föredrag på LCHF-eventet i Säffle har jag fått ett otroligt gensvar – jag hade nog antagit att vi är rätt många som har problem med att äta ”Lagom” mycket mat – men jag visste inte att vi var så många. Tack till alla som kommit och pratat efter föredraget..!! Nu har vi frågan kring… Fortsätt läsa Vi är visst många som har ett ”Ätberoende”
Fråga: Vart hittar jag ”The Big Fat Experiment”?
Tidigare har jag experimenterat med extremt höga fetthalter – LCveryHF – typ. Jag åt 90-95 E% fett för att prova vilken effekt detta hade på mig. Resultatet var att jag blev mer immun mot kalorier, dvs jag kunde ät fler kalorier än på kost med mindre fett och ändå inte gå upp i vikt. Istället… Fortsätt läsa Fråga: Vart hittar jag ”The Big Fat Experiment”?
Hur mycket är ”Lagom”?
Efter mitt föredrag i Säffle fick jag ett fantastiskt gensvar – och rätt många frågor kring hur mycket – eller hur lite jag äter. Just nu äter jag LCHF – drygt 100 gram fett, ca 50 gram protein och mindre än 20 gram kolhydrater – totalt ca 1 200 kcal per dygn – med lite… Fortsätt läsa Hur mycket är ”Lagom”?
Lagom mat på resande fot – mitt i sommaren
Nu har jag brutit mig ur den trygga vrån hemma där jag har koll exakt på min vikt och vad jag äter. Såhär mitt i sommaren så har vi tagit en tur ut med husvagnen – nu i helgen till LCHF-eventet i Säffle där jag igår höll ett föredrag. Det som blir intressant att… Fortsätt läsa Lagom mat på resande fot – mitt i sommaren
Föredrag i Säffle
Nu är mitt föredrag framfört i Säffle – det blev bra tycker jag – lite jobbigt att dela med sig som jag trodde men med ett fantastiskt gensvar från publiken var det inga problem att hålla tempot uppe. Nickningarna tror jag kom från att dom höll med – inte att någon höll på att somna..… Fortsätt läsa Föredrag i Säffle
Repetition inför entusiastisk publik..
Inför mitt föredrag i Säffle så kör jag en generalrepetition inför en entusiastisk publik. Det räcker att jag blandar in orden – mat eller korv – så tycker mina kompisar att det är ett jätteintressant föredrag. Jag hoppas att publiken i Säffle är lika lättflörtad i eftermiddag 🙂